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李果飘香
芦洋全村耕地面积919 亩,人均耕地面积0.26 亩,无公害蔬菜350 亩、甘蔗150 亩,果园面积4474 亩,人均果园2 亩,每年产量均有2 万担以上。山地面积14564 亩,其中有林地4619 亩,1000 多亩为省级生态公益林。主要以芙蓉李为主。2003 年新引进美国黑李和密雪梨77 亩为示范基地。
永泰李干之所以闻名,除跟李树精细栽培管理和适宜的地理气候条件有关外,更主要的是李果加工方法独特。永泰芙蓉李经过选果、摇青、摊晒、腌渍、焙李等工序精细加工而成的高质量永泰芙蓉李干。1985年,永泰李干获得国家外贸部优质奖。
永泰作为福建李果主产区,年产李果2万多吨,“有乡必有李,无李不成乡”。以李果为原料精制而成的“黄梅李”、“果汁嘉应子”、“化核嘉应子”,是名优产品,畅销东南亚20多个国家和地区。近几年,永泰果农普遍采用了电动摇李机擦皮脱蜡、阴雨天利用烤干房脱水烘干以及采用精细盐粘果、白砂糖增甜等李干加工新技术,其加工成的李干具有香甜酸咸于一体的独特口味。